安康市2025年农业主推技术--秦巴山区猕猴桃建园技术

作者： [AknKsadmin]　　文章来源： []　　点击数：[247]　　更新时间：[2025-04-11]

一、技术要点

（一）园址选择

猕猴桃建园应选海拔200-1000m范围内，平地及坡度25°以下的缓坡地，生态环境优良，地下水位1 m以下，周边有充足的水源且地势易于排涝。土质疏松、通透性好，土壤肥沃，土层厚度60cm以上，土壤PH值5.5-7.5，禁止在烂泥地、低洼地、粗砂土地建园。

（二）园区布局

建园要因地制宜，合理布局。一般将园区划分为整齐的作业区和斑块状、线形的生态景观区。

1.作业区划分

（1）作业区大小：园地较大且平坦时可划分整齐作业小区，每小区长度不超过100m，宽40-50m。坡地划分时，面积大小因地形、地势和自然条件而定，小区的长边要与等高线平行，以利水土保持。

（2）行向确定：以南北行向为基本准则，根据地势地形，平地可顺川道、谷道等确定行向；坡地的行向为水平栽植。

2.排灌渠道

平地猕猴桃基地要应对干旱与洪涝双重风险。依据地形地貌，在园地四周规划排水沟渠，平地四周排水沟深度不小于60cm，缓坡地不小于40cm，上沿宽度不小于1m。连片面积地块具有供水条件的可以铺设输水管道，加装滴灌或喷灌系统。

3.田间道路

修建好果园道路，便于管理和运输。平地要依据田块形状、面积大小规划好主路、支路和小路。一般主路宽4m，支路宽3m，小路宽2m，3种道路互相连通。路面应低于栽植平面，可作为雨季应急排涝渠道。主路和支路可作为小区的边界；小路主要用于田间管理，应与栽植的行向垂直，两条小路之间平行相隔50m左右。梯田式坡地，主干道连到地头，小块道路留在地边。

4.田间景观带

利用田间道路、渠道和零星空地，按照生物多样性原理，在果园内植入20%的其他植物，增强果园物种的多样性和生态的稳定性，构建起果、田、林、草、水、昆虫等生态系统。沿道路、渠道、四周空地、隙地种植草本花卉植物和猕猴桃雄株等。

（三）土地整理

1.深翻改土

建园前，用挖掘机深翻改土，以种植行为轴线，挖开深60-80cm、宽80cm的沟槽，向沟槽内填入20cm厚的作物秸秆（稻草、玉米等）、枯枝落叶等有机质，然后将挖出的底土翻入下层，熟土覆在上层，与有机肥、生物菌肥、化肥混合，填平沟槽，使槽面与地面形成一个水平面。

2.起垄筑沟

陕南土层偏薄且降水较多，起垄不仅能加厚耕层，而且利于通风透光、便于排灌。尤其地势较低、地块偏大的园区需要起垄筑沟。

（1）起垄模式：按照3-4m行距，以栽植行为轴心，按2-3m的宽度起垄，垄与垄之间形成沟槽。垄的宽度影响蓄水和排水，过宽容易积水受涝，过窄易造成降水流失和水分蒸发，导致土壤干旱。

（2） 起垄高度：起垄高度以30-40cm为适。容易积水的田块，适当挖深沟槽，增加垄的高度。垄与沟的连接要缓慢过度，形成浅弧形垄、沟。

（四）果园搭架

猕猴桃种植主要采用的搭架方式有T形架、篱架、大棚架等。连片地块采用大棚架型，零星地块可采取梯形架和篱形架。大棚架是用横梁把全园的支柱横连在一起，顺树行每隔6m设置一个支架。每行猕猴桃两端埋设地锚，所有钢丝与地锚连接。

（五）品种选择

以打造富硒生态高端猕猴桃为目标，选择产量高、品质优、抗性强、富硒能力强的品种，坚持不同种类、不同品种相互搭配，镶嵌种植。

（六）苗木准备

苗木质量是成败的保证。必须用大苗、壮苗、健康苗建园；建园用苗以成品嫁接苗为首选，在苗木数量不能保证的情况下，采取先栽砧木，第二年进行高位嫁接。砧木优先选择对萼猕猴桃，苗木要求茎粗1cm以上，高度60cm以上，根系发达、生长健壮、无病虫害的壮苗

（七）科学栽植

1.栽植季节

猕猴桃四季均可栽种，以秋季9-11月为最佳，在此范围内偏早为好，有利于秋季生根和生长。9月份栽植要选阴雨天为好，适当去除梢部叶片，减少蒸腾，提高成活率。春季2月中下旬-3月上中旬栽植，其它时段不提倡栽植。

2.栽植密度

以80-100株/亩的密度栽植，行距3-4m，株距2-2.5m。

3.栽种方法

（1）挖栽植坑。在栽植猕猴桃时，沿栽植行中轴线，按确定的株距打点，以点为中心挖栽植坑，栽植坑为0.6m见方。

（2）施足基肥。每个栽植坑按有机肥10kg的标准，把肥料和栽植坑四周的细土按1:1比例拌匀，填入栽植坑，再在上面覆土10-15cm，避免苗木幼根直接接触肥料，回填后的栽植坑底部与地面距离大于20cm。

（3）做展根土堆。在栽植坑中央做一个下底直径30-40cm，高度15cm左右的馒头型小土堆，保持根系的放置均匀、自然。

（4）解除扎带。放苗前必须将嫁接部位的塑料扎带彻底解除，防止产生主干缢结，阻碍水分、养分运输。对解除扎带的苗木按照根茎粗细进行分级。

（5）放苗覆土。对分级苗木按照同级、同块、同行进行放苗，放苗时根系要围绕锥心，均匀分开，舒展斜下放置，再回填细土，回填厚度15cm为宜，确保苗木根茎部的土印与地面一致，嫁接口露在地面以上，然后轻轻压紧，不得用力过大，防止根系折断。

（6）灌定根水。苗子定植后，在树苗的四周堆围直径60cm的浇水盘，立即灌入定根水，促进根与土壤贴合。灌水量要依据季节和土壤墒情来确定，冬栽苗浇水宁少勿多（10-15kg/株），春栽苗宁多勿少（15-20kg/株）。浇过水的树盘要覆少量细土，掩埋露出的根系。

（7）覆盖地膜。灌足水后，用地膜覆盖栽植行，以增温保墒，促进苗木生根，提高成活率。

（8）配套授粉树。猕猴桃为雌雄异株植物，建园时必须搭配栽植花粉量大、亲和力强、花期一致的授粉雄株，雌雄株配置比例以5:1为宜。

二、适宜区域

陕南秦巴山区及生态相似区域。

三、注意事项

不得从溃疡病疫区调苗，禁止栽植有根结线虫的苗木。对于新栽种的猕猴桃，在未定根之前（即没有生长新根以前），注意不要施肥，以免伤根。

四 、技术依托单位

安康市农业科学研究院

汉阴县现代农业园区服务

汉滨区蚕茶果技术中心