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选择土层深厚、疏松、有机质含量高的地块,以壤土或含沙砾的黏土为宜。
结合不同品种特性和不同海拔区域环境,建议低海拔区域种植白魔芋,中高海拔区域种植“安魔128”,高海拔区域种植花魔芋或“安魔128”。
生产魔芋种芋需选择一龄根状茎或者100g以内的小球茎;生产商品芋需选择二龄种芋(100g以上)。种芋必须具备该品种的典型性状,顶芽健壮饱满,无疤痕、无破裂、无霉变,且不是开花魔芋(俗称公魔芋)。
播种前,土地需深翻30~40cm,清除杂草,破碎土块。
施用三元高钾复合肥40kg/666.7m2-60kg/666.7m2,有机肥500kg/666.7m2-1000kg/666.7m2。
3月下旬至4月下旬,气温稳定在12 ℃以上为播种适宜期。
a.起垄:采取高垄深沟栽培,垄宽100cm~120cm,垄高15cm~20cm,垄沟40cm~60cm。
b.播种:种芋生产选择一龄根状茎或者小球茎播种,株行距10~20cm*15~25cm,播种深度10~15cm。商品芋生产选择100g以上种芋播种,株行距30~40cm*40~60cm,播种深度15~20cm。
间作的玉米宜选择高秆、叶形宽大、抗倒伏的品种,如中金368、正大12,镇玉213、天汉10号等。
a.播种时间及行向:一般魔芋刚顶土即将出苗为间作玉米播种的最佳时期。玉米按照南北方向,宜采取垄边播种。
b.套种模式:双行套种即1垄魔芋2行玉米,株距一般为20cm~30cm,行距一般为100cm~120cm。单行套种即1垄魔芋1行玉米,株距一般为15cm~25cm,行距一般为140cm~160cm。具体播种密度,需根据魔芋地块海拔高度、夏季光照强度、时长等因素适当调整。
出苗前15天化学除草(如草铵膦、乙草胺等),苗后人工拔除杂草。
为保证玉米起到良好的遮阴效果,一般在玉米出苗后20cm左右时,追施一次尿素,亩用量10~15kg。
魔芋展叶后,根据田间苗期,适当追施硫酸钾复合肥,亩用量20~30kg。
在魔芋展叶后(6月上旬~7月上旬)叶面喷施植物生长调节剂(如磷酸二氢钾、芸苔素内酯等)或广谱性杀菌剂(如四霉素、噻菌铜等),每隔7d-10d喷一次,连续喷施3次。
发现中心病株,立即带土挖除深埋或烧毁,并在窝内及周围撒石灰,踩紧土壤,防止病菌扩大传染。
玉米成熟后,晴天及时采收,为魔芋后期生长提供通风干燥的环境。采收时,注意避免碰伤魔芋。
魔芋植株自然倒苗后,7d~15d适时采收。采收后,根据魔芋大小进行分级,种芋15℃-20℃通风避雨风干,重量损失15%后,按大小分级并贮藏。
海拔1000m以下地区可采用室内贮藏或大田越冬贮藏,大田越冬贮藏需要及时清理垄沟,秸秆覆盖,必要时可覆地膜,防止冻害。海拔1000m以上区域建议室内贮藏。精选良种装框或架藏于通风干燥的室内,室内控制温度8℃~12℃,相对湿度60%~70%左右。
魔芋-玉米间作栽培技术适宜在秦巴山区及同生态环境区域种植推广应用。
(1)选择适合的种植区域,包括海拔高度、土壤条件、温湿度等小气候环境。
(2)种植时,严格挑选无伤口、无病斑的优质种芋。
(3)魔芋展叶后,尽量避免田间操作(施肥、打药以及除草等),防止叶片和根系的损伤,进而引发病害。
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