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安康市农科所食用菌研究课题完成的《利用黄姜纤维废渣栽培食用菌研究与开发》项目在市科技局的精心组织安排下,于2010年10月13日在安康税务宾馆接受了中省市9位专家的评审验收,该项目试验与示范相结合,开展废物利用,减少环境污染,延伸黄姜产业经济链,促进循环经济发展,拓宽农民增收的新路径受到了与会专家的高度评价。
2006年我所与旬阳县农技中心合作,成立了利用黄姜纤维废渣栽培食用菌技术研究与开发课题组,我所主要承担项目的技术配套研究和后期示范的技术指导工作,旬阳县农技中心主要负责示范项目的选点和组建工作。
经我所多次对比试验研究,成功的解决了黄姜纤维废渣栽培食用菌的关键技术,优选出了适宜多种食用菌栽培的培养基配方。这些关键技术的突破,不但使黄姜纤维废渣生产食用菌技术不断完善和成熟,而且拓宽了食用菌的适栽品种。
经过栽培试验,黄姜纤维废渣栽培食用菌,菌丝生长健壮、子实体产量高,是一种极有开发利用价值的新型材料。在试验取得阶段性成果后,课题组在旬阳县白柳镇柳村坝村、城关镇鲁家坝村的部分农户和旬阳县新森林农产品经贸中心,进行了项目示范推广工作。经过三年的示范推广,证明应用该技术不但可以减少麸皮和锯木用量,节省菌农的生产成本,而且解决了黄姜加工企业处理黄姜纤维废渣的治污难题,同时栽培食用菌后的废料,可作为有机肥还田。该项目的实施拓展了我市食用菌栽培产业发展的新途径。
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