春栽袋料香菇菌棒越夏管理技术要点

作者： [吴莹]　　文章来源： [本站原创]　　点击数：[2303]　　更新时间：[2012-06-28]

春栽袋料香菇菌棒安全越夏是春栽袋料香菇栽培中的重要环节，直接影响到香菇的产量、质量及收益，当前我市已进入盛夏季节，气温将持续高升，将给香菇菌棒的发菌带来影响，现将春栽袋料香菇菌棒安全越夏管理技术要点介绍如下：

1、做好菇棚的通风降温

菇棚菌棒越夏管理总原则是：“避光、通风、降温”。在棚顶、棚周围加设遮阳网，棚内安装微喷设施，菇棚两头用草帘遮严。棚内温度控制在30℃以下，温度过高时向棚顶外部喷水，棚外挖好排水沟，注意排水。白天要做好发菌室或菇棚的遮荫、隔热，傍晚打开菇棚四周，以通风降温。

2、合理摆放菌袋

尽量减少香菇菌袋堆放层数，两袋呈井字型叠放，最高不超过5层，堆与堆间相隔20厘米以上，以利通风散热。

3、加强病虫害防治

做好菇病虫害的综合防治工作尤其重要，对未脱袋的菌棒可用5%的石灰水消毒，已脱袋排场的可在田间撒施石灰粉进行消毒，并要定期对菇棚和周围环境用石灰水、溴氰菊脂和克霉灵药剂喷洒消毒。对已感染霉菌的菌袋要立即进行隔离，感染严重或感染链孢霉的菌袋要及时深埋或焚烧，并对环境彻底消毒。严禁30℃以上高温天气搬运、翻动菌袋、打眼等操作，以防杂菌感染。在棚内安装防虫网、黄板、杀虫灯等。严格控制菇棚湿度，保持干燥、通风，湿度控制在50％～60％。