马铃薯应对暴雨生产技术指导意见

作者： [蒲正斌]　　文章来源： [粮油研究所]　　点击数：[3086]　　更新时间：[2021-08-27]

      安康马铃薯栽培分高、中 、低山混作区。低山、浅丘、川道区马铃薯栽培于春末夏初基于成熟收获，雨涝洪灾危害很小。而中、高山马铃薯栽培6-8月正处开花、成熟、收获不同时期，这期间正是雨季，灾害性天气频繁，降雨时间长，且降雨集中，雨量大，易发生雨涝洪灾等自然灾害。故马铃薯栽培这时期的防护有以下几点：
一、栽培方法提倡高起垄垄作栽培。特别是水平地、缓平地要注重垄作栽培及覆土厚度，并保证四周排水沟的畅通。
二、山坡地以小起垄（中度挖窝重盖土）方法栽培，在地顶头及中间部位分别开上横向排水沟。以防大暴雨冲洗，使其薯块露地影响品质。
三、因马铃薯块茎夏季水泡12-24小时易引起腐烂，故低洼积水地地块马铃薯在接近成熟，预报有长时强降雨情况下提前收获，以防水泡腐烂。
四、夏季地湿收挖的马铃薯薯块要待太阳照晒半小时左右，晾干水汽，去除泥土、破烂再运至通风干燥的房间薄摊（33-35cm）贮藏。并每10天左右翻检一次，翻检2-3次。