安康市农科所引进特色甘薯新品种喜获丰收

作者： [潘晓红]　　文章来源： [粮油研究中心]　　点击数：[1513]　　更新时间：[2018-12-19]

安康市农科院所依托陕西省甘薯产业技术体系平台，今年从全国各地引进秦薯5、秦薯8、紫薯2号、紫薯3号、苏薯16，济薯26、榆薯引、烟薯25等8个食用型、特色型、淀粉型特色新品种。通过一年的品种比较试验，对各品种的适应性、抗性、地上地下生育特性和产量等综合表现性状进行比较鉴定，其中食用型品种“秦薯8”产量具达3616kg/667m²，与对照“秦薯5号”增产24%，该品种为长纺锤形，紫红皮，橘红肉，结薯集中。干率24.8%,鲜薯淀粉含量为14.3%,粗蛋白为1.61%,可溶性糖为3.79%，粗纤维为0.7%,维生素C为35.54mg/100g鲜薯，抗黑斑病。很适于食用薯市场和食用习惯，宜作优质食用薯及食品加工原料薯利用，作为彩色精品开发具有广阔市场前景，是理想的高效食用型“市场薯”。

下一步安康市农科所薯类研究中心将根据秦巴山区优越的自然环境和市场消费群体，按照绿色、安全、环保的生产模式进行一系列栽培试验研究，对现有传统的甘薯栽培技术进行改造和升级，通过科学合理的种植布局，在各县区建立“科研+基地+（合作社）+农户”的技术研究，加快推广具有优良性状及适应性强的甘薯新品种，多方面、多方位、多渠道增加农民增收，促进农村一二三产业融合发展。