国家食用菌产业技术体系专家张瑞颖调研市农科所食用菌科研工作情况

作者： [张园园]　　文章来源： [食用菌研究中心]　　点击数：[1616]　　更新时间：[2017-08-09]

8月8日，国家食用菌产业技术体系岗位专家、中国农科院资源区划研究所副研究员张瑞颖赴安康市农科所考察食用菌科研工作进展情况。由富硒食用菌栽培与生理创新团队执行专家江新华，市农科所食用菌研究中心副主任王勇陪同调研。
   张瑞颖专家先后参观了市农科所食用菌研究中心菌种生产车间，灭菌及加工设备，原种培养室及富硒蛹虫草栽培创新创业区等，他指出安康具有得天独厚的资源优势，适宜进行珍稀食、药用菌资源收集及富硒食用菌栽培研究，但在今后的研究中应进一步加强宣传。
   座谈会上，食用菌专家江新华就市农科所目前取得的科研成效进行了汇报。他指出，富硒食用菌栽培研究是科研重点之一，现已进行了富硒蛹虫草，富硒香菇，富硒猴头菇，富硒杏鲍菇等研究，均取得了可喜的成绩。其中，富硒蛹虫草研究取得了重大突破，蛹虫草子座硒含量高达300～350mg/kg，为富硒蛹虫草产品加工提供了理论基础。这不仅促进了安康市食用菌产业的发展，也促进了安康市富硒产业的发展。此外，江新华专家就当前安康市食用菌产业发展中存在的问题与张瑞颖专家做了详细的交流探讨。最后，张瑞颖专家对市农科所食用菌科研方向及取得的成果给予了充分肯定，并就安康市食用菌产业发展提出了宝贵的意见和建议。