学习先进经验 推动菌业创新 —— 安康市农科院食用菌团队赴西安交流学习

作者： []　　文章来源： [食用菌研究所]　　点击数：[253]　　更新时间：[2026-07-17]

为进一步提升秦巴富硒食用菌科研创新能力，深化省市科研院所、技术推广单位、龙头企业协同合作，近日，安康市农科院副院长柯斧带领食用菌研究所科研团队，先后前往西安市农业技术推广中心、陕西省微生物研究所、西安欣苗生物科技有限公司开展考察学习与技术交流。

交流过程中，考察团队深入相关单位的实验室、示范基地与生产车间，参观学习了前沿的食用菌种植方式、工业化生产以及智能环境调控等设施农业技术模式；认真了解了关于野生食用菌资源调查、优良菌株筛选与人工驯化栽培的成功经验，并细致考察了如何将城市及农业废弃物通过科学配方转化为优质菌棒，实现循环利用的完整农业技术模式。同时，团队还通过座谈交流与科研人员深入探讨，系统了解了省级食用菌种质资源库的建设运行、资源普查与保护机制，野生珍稀菌株的分离、纯化与驯化流程，以及涵盖菌种低温保藏、活力监测、复壮提纯等环节的一整套现代化、规范化的菌种保藏与良种选育科研体系，深刻认识到该体系对于保障菌种安全、推动品种更新与产业可持续发展的关键支撑作用。

此次跨区域交流搭建起陕南与关中食用菌科研产业协同桥梁，有效拓宽了我院科研团队创新思路，为安康市食用菌产业标准化、规模化、高值化发展注入新动能。下一步，安康市农科院食用菌研究所将充分转化学习成果，依托秦巴山区林下资源与富硒资源优势，梳理现有科研短板，消化吸收本次考察学习的先进技术与经验，加快推进秦巴山区野生食用菌种质资源普查、保护与开发利用，聚焦富硒特性开展本土优良食用菌菌株的筛选、驯化与品种改良。同时，持续深化与此次交流单位的产学研协同合作，搭建长期稳定的技术交流合作平台，共同攻关产业发展关键技术难题，推动安康特色菌业高质量发展。