市农科院组织开展2023年春季茶叶生产技术培训

作者： [李悦]　　文章来源： [本站原创]　　点击数：[2253]　　更新时间：[2023-03-17]

一年之计在于春，保障春茶正当时。为抓好春茶生产，助推我市茶产业健康发展，3月17日，市农科院副院长晏筱波带领茶叶研究所科技人员在紫阳县麻柳镇、瓦庙镇举办了2023年春季茶叶生产技术培训会，当地茶企负责人、茶叶种植大户、采茶工等共计180余人参加了培训。

会上，市农科院茶叶研究所所长刘运华就春茶采摘标准、采摘方法、茶园管护、低产改造及生产加工等技术进行了细致深入的讲解，并针对目前春茶采摘中的注意事项和存在问题进行了重点强调和指导。为便于群众直观学习掌握，技术人员还进入茶园进行采摘示范，进一步增强了培训效果。

会后，晏筱波一行前往紫阳秦硒生态农业开发有限公司、紫阳硒乡茗茶叶有限责任公司和紫阳白河口茶叶专业合作社进行实地调研，并就春季茶叶加工、夏秋茶综合利用与公司负责人进行交流。在随后召开的茶企负责人座谈会上，晏筱波认真听取了有关茶企负责人对春茶生产加工及茶产业发展措施的建议和意见，并指出，茶企一定要在茶叶品牌和品质上做文章，一是要结合地域和气候特点，充分发挥当地茶叶资源的品质属性“做优做精”春茶；二是要突出茶叶产品的文化内涵，讲好茶叶故事，做“好看”、“好喝”的茶；三是要针对目前夏秋茶采摘加工较少，利用率低的问题，加强特色红茶的开发，做“好藏”的茶，增加茶叶品种品类，提高市场占有率。

近年来，市农科院紧紧围绕市委、市政府发展壮大富硒茶产业的战略部署，严格按照市农业农村局提出的局属一体聚力茶产业链，强链延链补链的要求，立足茶树新品种选育、茶叶加工技术研发、夏秋茶综合利用等方面开展科研攻关，为安康富硒茶产业发展提供了良好的技术支持和保障，受到茶企、茶农的广泛欢迎。