市农科院食用菌科技服务团赴旬阳县 开展产业调研指导

作者： [张园园]　　文章来源： [食用菌研究所]　　点击数：[1414]　　更新时间：[2021-03-09]

3月3日，市农科院食用菌研究所科技服务团赴旬阳县国桦农林科技开发有限公司、安康顺缘祥农林科技开发有限公司开展香菇、羊肚菌产业调研与技术指导。

旬阳县国桦农林科技开发有限公司是安康市农科院食用菌科研示范站，团队已先后多次深入该企业进行现场考察调研，并就企业香菇生产中菌袋制备、灭菌、接种、发菌管理、菌袋出菇管理等各环节进行了全程指导。在安康顺缘祥农林科技开发有限公司生产基地，团队重点就羊肚菌安全生产设施要求、出菇期管理要点等进行了技术指导。

今年以来，市农科院食用菌科技服务团已到全市各县区食用菌生产、加工企业开展产业调研5次，技术服务10余次。通过与企业负责人进行座谈交流和现场考察，深入了解了当地食用菌企业原料生产、产品研发、成果转化，品牌建设及经营模式等方面存在的短板和自身发展的核心技术诉求，为下一步针对性地制定好技术服务方案，加快科技助力产业发展步伐，奠定了良好基础。