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不同硒源对韭菜富硒效果的初步研究
作者： [佚名] 文章来源： [本站原创] 点击数：[1160] 更新时间：[2011-06-28]
对作物适当施加一定量的硒肥不但能促进作物增产，还能提高其品质。将不同含硒量的硒矿粉、富硒复混肥和亚硒酸钠溶液施用于杂交韭菜品系“791”，以空白为对照，观察韭菜叶片反应、测定韭菜含硒量变化，研究韭菜对不同硒源的富硒反应及效果。结果表明，3种硒源均能提高韭菜叶片的含硒量，施入3种硒源的韭菜平均含硒量为0.144-0.504mg/kg,比对照平均含硒量0.075mg/kg增92.0%-572.0%；施用高含硒量矿粉（1494mg/kg）的韭菜叶片含硒量要大于低含硒量的矿粉（392mg/kg）,但与硒矿粉的含硒量比例变化不一致，这可能与硒矿粉的风化程度有关；高含硒量复混肥的增硒趋势优于低含硒量复混肥，但是也有例外，这可能与硒在复混肥中的分布有关；施用4种不同浓度（100、200、400、800mg/kg）的Na2SeO3溶液可以使韭菜的含硒量增加2.89-5.72倍，以200mg/kg处理的最高；各处理浓度下，均未见韭菜植株受害现象。不同硒源均能提高韭菜叶片含硒量，韭菜对亚硒酸钠可耐受浓度较高。
