积极研究开发利用野生生物资源 促进全市特色经济发展

作者： [刘继瑞]　　文章来源： [本站原创]　　点击数：[1982]　　更新时间：[2010-12-06]

安康，北依秦岭，南屏巴山，地处我国南北气候带之间，气候温和，雨量充沛，光热丰富，土壤肥沃，山体垂直高差大，孕育了极为丰富的生物资源。其中，目前仍处于野生状态下的大量植物，蕴藏着大量可为人类利用的重要产品，有些还是极为珍贵的稀有生物资源。近年来，我市虽在农作物育种、特色农产品开发、特色生物资源加工、生物制药、生物质能源开发等方面取得了一定进展，但与发达地区相比，与我市丰富的生物资源在全国所占的重要地位相比，我市在生物资源的开发与利用方面还远远不够，从总体上讲，我市丰富的生物资源尚未科学、有效地开发和利用。因此，积极研究开发利用我市的野生生物资源，对促进全市经济发展有十分重要的意义。

根据现有资料，我市研究开发利用因野生生物资源，当前可首先抓好以下几个项目：

一、全面开展野生生物资源主要是植物资源普查，查清资源种类、分布、群落规模、利用价值、前景，主要种类的生物、生态习性等，利用生物资源可以不断更新和人为繁殖扩大的生理特点，为有计划的开发利用提供必要的依据。

二、开发利用野生油料。我市野生油科植物种类繁多，数量巨大，初步查明含有各种油料成分的木、草本植物达数百种，其中漆树、乌桕、油桐、盐肤木、猫屎瓜等木本油料在我市分布广，数量大，其油脂有广泛的用途，经济价值很高，特别是猫屎瓜油，由市农科所野生资源研究课题组提供的样品经农业部油料检测中心检验，其亚油酸含量位居食用植物油之冠，可作为高档保健食用油开发。

三、开发利用野生芳香植物，植物香料是绿色化装美容佳品，价值昂贵。我市野生芳香植物种类十分丰富，分布于漫山遍野。可提取香精的木、草、藤本植物有数百种，有些种类群体很大，如蔷薇科的十里香、七里香等，全市随处可见，开花时香气弥漫四野，奇香袭人，极富开发价值；

四、开发利用野生药物资源，我市是一个中草药宝库，除人工栽培有种类繁多的名贵药材如早已蜚声海内外的黄连、党参、杜仲等地道药材外，还有众多的天然野生贵重药材，其中仅可用于提取黄连素的木、草、藤本植物即达数十种，黄连素是治疗多种疾病的消炎祛热良药，在医学上应用广泛，价格昂贵，市场奇缺；

五、开发利用野生果品蔬菜，如五味子，八月瓜、野荔枝、猕猴桃、神仙豆腐、天葱、岩韭、天蒜、刷把菌等等，这些野生果品蔬菜，风味奇特，营养丰富，有些具有良好的保健作用，不仅是我市特有的绿色食品资源，也是价值很高的经济资源。

六、开展利用野生淀粉植物，我市中高山地区广泛分布有大量的葛藤、蕨类、天花粉等植物，其根均富含淀粉。由这些植物提取的淀粉，不仅是美味佳肴，且具有良好的保健作用，是难得的绿色保健食品，我市农民早就在生产这类淀粉，葛粉当前市场价高达100多元/公斤，虽有价而无货供应。

以上野生资源，当前急需开展科研的主要工作；一是调查摸清资源，二是研究产品的生产工艺；三是对产品进行分析，搞清产品的理化性能；四是进行人工栽培驯化，选育速生，高产、抗性强的品种，以便推广种植。