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单位介绍
安康市农业科学研究院现在职人员60人，其中研究员2人，高级农艺师12人，农艺师14人，硕士研究生16人，享受国务院特殊津贴专家、省市突贡专家等4人，全国劳动模范1人，“陕西省现代魔芋产业技术体系”首席科学家1名，魔芋、马铃薯、茶叶、食用菌、杂粮、玉米等产业技术体系岗位专家16人，科研能力较强。单位下设薯类作物、粮油作物、茶叶、食用菌、果蔬、农产品加工等6个研究所，极具... 更多>>
公示公告
农业快讯
市农科所引种“迷你”红薯喜获成功
作者： [王罡] 文章来源： [本站原创] 点击数：[2673] 更新时间：[2010-11-22]
优质鲜食型“迷你”红薯今年在市农科所引种成功。“迷你”红薯由浙江省农科院培育，因其形状精致小巧（单薯重量50-150克），薯块光滑整齐而得名。红皮黄肉，具有口感粉糯香甜，质地细腻，粗纤维（筋）少，膳食纤维和可溶性糖含量高，适口性佳等优点，不仅硒的含量是普通红薯的10倍，而且还含有易于消化的淀粉、蛋白质和氨基酸等，其营养比普通红薯更丰富，可与苹果相媲美，符合现代家庭消费观念，实现了粗粮精致化和精品化。它是市农科所为了顺应现代农业发展方向和满足市场需求，成功引进的又一优质鲜食红薯新品种，深受消费者青睐，市场前景看好。
