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单位介绍
安康市农业科学研究院现在职人员60人，其中研究员2人，高级农艺师12人，农艺师14人，硕士研究生16人，享受国务院特殊津贴专家、省市突贡专家等4人，全国劳动模范1人，“陕西省现代魔芋产业技术体系”首席科学家1名，魔芋、马铃薯、茶叶、食用菌、杂粮、玉米等产业技术体系岗位专家16人，科研能力较强。单位下设薯类作物、粮油作物、茶叶、食用菌、果蔬、农产品加工等6个研究所，极具... 更多>>
公示公告
本院新闻
特色保健蔬菜黄秋葵引种成功
作者： [王朝阳] 文章来源： [茶叶研发中心] 点击数：[2661] 更新时间：[2013-08-05]
黄秋葵果实
我所引进特色保健蔬菜黄秋葵试种成功，日前已进入采收期，长势良好。黄秋葵又名秋葵、羊角豆等，俗称“植物伟哥”、“绿色人参”。为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲，以嫩荚供食。黄秋葵营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B和矿物质元素磷、铁、钾、钙、锌、锰等，特别是含有一种天然荷尔蒙物质“LM”，经常食用具有健胃、润肠、保肝强肾的功效。
近年来，黄秋葵在日本、台湾、香港、上海等市场上深受欢迎，是发展潜力巨大的保健蔬菜。黄秋葵引种成功，丰富了安康市蔬菜品类，为农民发展特色经济提供了新的选择。
黄秋葵花
